Faste og halvfaste oster
av Morten Aamodt (forfatter), Knut Bry (illustratør) og Tom Helge Sørensen (medarbeider).
Ostehuset 2011 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra forlaget
Den første norske praktboken om ost? "Min ost 1: Faste og halvfaste oster." er en praktbok fra den stavangerske matsuksessen Ostehuset. Gründer og ostekjenner Tom Helge Sørensen har lenge gått med en stor og umodnet ostebit i magen, men nå er boka her. 210 sider ost og vin og klassiske oppskrifter fra Ostehuset - som er mye mer enn sine berømte sandwicher, delikatesser, brød og buffeter. I "Min ost 1" er det de faste og halvfaste gulingene, de som kan skjæres med høvel, sin tur til å være helter. Tom Helge Sørensen med venner byr på mye ost- og vinkunnskap, mye godt å spise og drikke. "Min ost 1: Faste og halvfaste oster." er en bok vi tror alle matglade vil like å ha i hyllen! Smak på den, du også!
Bokdetaljer
Forlag Ostehuset
Utgivelsesår 2011
Format Innbundet
ISBN13 9788299869508
EAN 9788299869508
Serie Min ost (1)
Omtalt sted Stavanger
Språk Bokmål
Sider 207
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
5 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket