En koffert full av oppskrifter
en kokk på reisefot
av Kimberly Parsons (forfatter), Kimberly Parsons (illustratør), Christine Wyller (oversetter), Katrine Wyller (oversetter) og Maria Wyller (oversetter).
Vagabond 2012 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra forlaget
Reise og mat - det henger selvfølgelig sammen. En koffert full av oppskrifter! er kokeboken for deg som elsker reisen og ikke minst; elsker maten fra reisen. I denne boken er det summen av reisene, de varme møtene, eventyrene og selvfølgelig de hjemmelagde rettene som er essensen. Kim er en tretti år gammel australsk jente som har reist halve jorden rundt i jakten på både reisen og det store mateventyret. Hun er en dyktig skribent og fotograf - men først og fremst en ypperlig kokk. Som tjueåring forlot hun Australia og reiste til Italia for å følge sin drøm om å reise og studere mat. De siste årene har hun jobbet som kokk i Notting Hill, London. Boka tar for seg spennende og originale retter fra alt fra den australske villmarken, via Thailand, til det italienske og franske kjøkkenet. Med en tøtsj av vibrerende Notting Hill, selvfølgelig. En koffert full av oppskrifter! er en leken praktbok med et utvalg av 100 sofistikerte og kresne oppskrifter som for eksempel Lam med Salvie og Parmesan-skorpe, Kylling og Timianpai, Risotto med kamsjell & champgane, mandel-, amoretti- & fikenterte - for å erte smaksløkene ørlite.
Bokdetaljer
Forlag Vagabond
Utgivelsesår 2012
Format Innbundet
ISBN13 9788293105039
EAN 9788293105039
Språk Bokmål
Sider 237
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
1 bokelsker følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket