Det italienske kjøkken

en reise for matelskere

av (forfatter), Jo Glynn (forfatter), Chris L. Jones (illustratør) og Dorthe E. Erichsen (oversetter).

Cappelen Damm faktum 2010 Innbundet

2 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boken inneholder oppskrifter på italienske matretter. Den ble til da et team med mateksperter reiste rundt i landet for å samle oppskrifter på spesialiteter fra de forskjellige områdene i Italia. Du finner oppskrifter på antipasti, salater og supper, sjømat, fjærkre, kjøtt og vilt, grønnsaker, pizza og brød, polenta, ris og pasta, desserter og bakverk. Med register og litteraturliste.

Omtale fra forlaget

Bokdetaljer

Forlag Cappelen Damm faktum

Utgivelsesår 2010

Format Innbundet

ISBN13 9788202328672

EAN 9788202328672

Omtalt sted Italia

Språk Bokmål

Sider 296

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket