Den store matvaretabellen 1995
av Statens ernæringsråd
Den store matvaretabellen 1995
av Statens ernæringsråd (utgiver) og Statens næringsmiddeltilsyn (utgiver).
Universitetsforlaget 1995 Heftet
Kjøp boken hos
Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Tabellen inneholder opplysninger om innhold av energi, energigivende næringsstoffer og en rekke vitaminer og mineraler i matvarene. Tabellen er et viktig hjelpemiddel for studenter, lærere, kjøkkenpersonell, helsepersonell og forskere innen ernæring og kosthold. Den er også en viktig informasjonskilde for matvareindustrien og kan brukes både i merkesammenheng og i opplysningsarbeid.
Omtale fra forlaget
Tabellen inneholder opplysninger om innhold av energi, energigivende næringsstoffer og en rekke vitaminer og mineraler i matvarene. Tabellen er et viktig hjelpemiddel for studenter, lærere, kjøkkenpersonell, helsepersonell og forskere innen ernæring og kosthold. Den er også en viktig informasjonskilde for matvareindustrien og kan brukes både i merkesammenheng og i opplysningsarbeid.
Bokdetaljer
Forlag Universitetsforlaget
Utgivelsesår 1995
Format Heftet
ISBN13 9788200416074
EAN 9788200416074
Språk Bokmål
Sider 167
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
2 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verketAndre utgaver
-
1.
Den store matvaretabellen
av Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet
Gyldendal undervisning 2001 Heftet