Den store asiatiske kokeboken
Orginaltittel "The Essential Asian Cookbook" ISBN 3829031254
av Marylouise Brammer (forfatter), Jane Bowring (redaktør), Jane Price (redaktør), Luis Martin (fotograf) og Karin Jacobsen (oversetter).
Könemann 1999 Helbind
Kjøp boken hos
Bokdetaljer
Forlag Könemann
Utgivelsesår 1999
Format Helbind
ISBN13 9783829031257
Språk Bokmål
Sider 304
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Bokomtaler
Haugen Boks omtale:
Den store asiatiske kokeboken er en enestående guide til det asiatiske kjøkken og presenterer friskduftende og fargerike matretter i alle mulige varianter. For bare noen få år siden forbandt de fleste av oss asiatisk matlaging med kinesisk og indisk mat, men i dag er malaysisk, vietnamesisk, thailandsk og japansk mat på full fart inn i de tusen hjem. Denne boken hyller og avmystifiserer Østens smaker. Her finner du både tradisjonelle og nye oppskrifter og praktiske råd om kjøp og bruk av asiatiske ingredienser. En perfekt oppslagsbok for enhver som ønsker å lage sin egen asiatiske mat.
http://www.haugenbok.no/visverk.cfm?cid=129964
Skriv en omtale Se alle omtaler av verket
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket