Den norske kaffesjela

fra svartkopp til cortado

av Egon Holstad (forfatter).

Tigerforl. 2014 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 4.00 (2 terningkast.)

10 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra forlaget

Duften av nytrukket kaffe. Finnes det noe bedre? Enten du drikker kaffe eller ikke, så har du et forhold til denne drikken. Den norske kaffesjela fra svartkopp til cortado tar for seg alt vi nordmenn forbinder med kaffe. Her finner du masse bilder, informasjon, inspirasjon, funfacts, oppskrifter, historier og fortellinger om mennesker med spesielle kaffetradisjoner. Du får møte Herman Friele, bli med på cupping med verdensmester Tim Wendelboe og stifte bekjentskap med en dame som spår i kaffegrut. Og får vite litt om Einar Gerhardsens kaffevaner, om jordmorkaffe, morgenkaffe, bålkaffe, gruff og kaffebarer. Og naturligvis får du oppskriften på ekte karsk. Boka byr på en novelle av Mikkjel Fønhus som ikke har stått på trykk siden 1916. Forordet er skrevet av Anne B Ragde og Odd Børretzen og Ragnar Hovland har også tekster med. "En bok som fortjener en sekser!" Saltenposten

Bokdetaljer

Forlag Tigerforl.

Utgivelsesår 2014

Format Innbundet

ISBN13 9788299964128

EAN 9788299964128

Språk Bokmål

Sider 222

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!