Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
I denne boken får du vite det aller meste om utstyret man bør ha i en bar, berømte barer gjennom historien, de ulike bartypene - fra tradisjonelle puber til supertrendy designerbarer, bar-anekdotene, brennevinets historie, hvordan man lager de kjente brennevinstypene - og hvordan de skal nytes, verdens likører og sterkviner, cocktailenes historie, de ulike cocktailkategoriene, og klassiske og nyskapende cocktailer. Med register.
Omtale fra forlaget
I denne boken får du vite det aller meste om utstyret man bør ha i en bar, berømte barer gjennom historien, de ulike bartypene - fra tradisjonelle puber til supertrendy designerbarer, bar-anekdotene, brennevinets historie, hvordan man lager de kjente brennevinstypene - og hvordan de skal nytes, verdens likører og sterkviner, cocktailenes historie, de ulike cocktailkategoriene, og klassiske og nyskapende cocktailer. Med register.
Forlag H.F. Ullmann
Utgivelsesår 2009
Format Innbundet
ISBN13 9788278228869
EAN 9788278228869
Språk Bokmål
Sider 816
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket4 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket