Champagne

vinen bak glamouren

av (forfatter) og Paul Paiewonsky (illustratør).

Aschehoug 2010 Innbundet

3 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra forlaget

Champagne er verdens mest myteomspunnede og glamorøse drikk, og ekte champagne kommer bare fra Champagne. I denne praktboken viser vinkjenneren Geir Gjerdrum hvorfor champagne har en slik enestående posisjon. Han forteller alt vi trenger å vite om champagnesmaking, druesorter og jordsmonn, de ulike stilartene og vinene, mytene, glamouren, de store champagnehusene og de små produsentene. Han tar oss med på en reise til landsbyene og vinmarkene - og gir oss skikkelig reiselyst. Gjerdrum forteller også om de «nye» champagnene som lages av små selvstendige vinbønder. Disse champagnene kan ha både høyere kvalitet og mer særpreg - til en betydelig lavere pris. Dermed kan champagne bli en luksusvin for folk flest. Les om - Champagne på 1,2,3 ... 4 - Se, lukt, smak - og spytt? - Champagnens historie - Champagnens 65 millioner år gamle hemmelighet - Champagnemakerens valg - De store champagnehusene - De små produsentene - Den store Champagnereisen Med vakre bilder og gode tema gir boken et solid inntrykk av fagkompetanse, lidenskap og fortellerglede. Boken burde egentlig blitt utstyrt med en advarsel fra Helsedirektoratet: Fare for økt konsum av Champagne! Svein Lindin, In Vino Veritas Vinkurs

Bokdetaljer

Forlag Aschehoug

Utgivelsesår 2010

Format Innbundet

ISBN13 9788203236372

EAN 9788203236372

Språk Bokmål

Sider 310

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Bokelskere som følger boka

3 bokelskere følger dette verket.

Se alle bokelskere som følger dette verket