Cappelens soppbok

i naturen, kulturen, kjøkkenet

av Sven Nilsson (forfatter), Olle Persson (forfatter) og Bo Mossberg (illustratør).

Cappelen 2000 Innbundet

5 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra forlaget

Beskriver de fleste soppene vi kan finne i norsk natur, også mange gode sopper som nå kan kjøpes i butikkene. Soppene vises i deres naturlige miljø og gjengis i full størrelse. Revidert og utvidet utgave. Den nye utgaven er betraktelig utvidet i forhold til tidligere utgaver. I denne utgaven er også handelssopper viet bred plass, også oppskrifter på velsmakende retter med både skogsopp og handelssopp er med, i tillegg er det tatt med litt om farging av garn og om bruk av sopp i historisk og kulturell sammenheng. Boka er pr. d.d den eneste som har fullstendig oppdatert nomenklatur. Bo Mossberg sine detaljrike akvareller er laget i full målestokk for de fleste arter.

Bokdetaljer

Forlag Cappelen

Utgivelsesår 2000

Format Innbundet

ISBN13 9788202195809

EAN 9788202195809

Serie Cappelens felthåndbøker

Språk Bokmål

Sider 288

Utgave 4

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!