Beretninger om øl

fra næring til nytelse

av (forfatter).

Kilden Forlag 1999 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 3.50 (2 terningkast.)

3 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Forfatteren tar leseren med inn i vår fortid, hvor grunnlaget for vårt moderne øl ble skapt. Vi følger vikingenes kamp for mjødens sødme og berusende effekt, den spennende Østersjøfarten og handelen med fremmede land. Han forteller om kongelige skåleskikker og deres sterke hang til glassknusing, om kokestein og ølkar. Han setter oss inn i utviklingen av bryggerlaug og nye smaker, mekanisering og ølbrygging som var kvinners plikt. Har litteraturliste.

Omtale fra forlaget

Forfatteren tar leseren med inn i vår fortid, hvor grunnlaget for vårt moderne øl ble skapt. Vi følger vikingenes kamp for mjødens sødme og berusende effekt, den spennende Østersjøfarten og handelen med fremmede land. Han forteller om kongelige skåleskikker og deres sterke hang til glassknusing, om kokestein og ølkar. Han setter oss inn i utviklingen av bryggerlaug og nye smaker, mekanisering og ølbrygging som var kvinners plikt. Har litteraturliste.

Bokdetaljer

Forlag Kilden Forlag

Utgivelsesår 1999

Format Innbundet

ISBN13 9788276270198

EAN 9788276270198

Språk Bokmål

Sider 291

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

0 0 1 1 0 0

Bokomtaler

En skikkelig lapskaus av informasjon, antagelser og spekulasjon, som hopper fra det ene til det andre, tilsynelatende uten mål og mening. Det er noe interessant informasjon her, men også mye feil, og mye som bare er ren gjetning eller fantasi. Fine illustrasjoner, og lettlest, velskrevet tekst.

Alt i alt er jeg lite imponert.

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket