Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
I denne boken presenterer husstellærer og matekspert Hedvig Krogsbøl et variert utvalg fiskeoppskrifter av både ferskvanns- og saltvannsfisk. Her finnes mange tradisjonelle oppskrifter, men også nye og spennende oppskrifter med fisk som lever i våre farvann. Til slutt i boken kan du lese om hvor viktig fisk er i kosten vår, hvordan du skal rense den, og hvilke kvalitetstegn du skal se etter når du gjør dine fiskeinnkjøp.
Omtale fra forlaget
I denne boken presenterer husstellærer og matekspert Hedvig Krogsbøl et variert utvalg fiskeoppskrifter av både ferskvanns- og saltvannsfisk. Her finnes mange tradisjonelle oppskrifter, men også nye og spennende oppskrifter med fisk som lever i våre farvann. Til slutt i boken kan du lese om hvor viktig fisk er i kosten vår, hvordan du skal rense den, og hvilke kvalitetstegn du skal se etter når du gjør dine fiskeinnkjøp.
Forlag Fredhøi
Utgivelsesår 1989
Format Innbundet
ISBN13 9788204028389
EAN 9788204028389
Serie 100-serien
Språk Bokmål
Sider 64
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket1 bokelsker følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket