Moderne hjemmebrygging

lær kunsten å brygge ditt eget øl

av Lars Bjørnstad (forfatter) og Espen A. Haavardsholm (forfatter).

Direkte forl. 2001 Spiral

Gjennomsnittlig terningkast: 5.00 (2 terningkast.)

7 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Hans Åge Martinsens eksemplar av Moderne hjemmebrygging - lær kunsten å brygge ditt eget øl

Lesetilstand

Har lest denne

Hylle

Hobby

Lesedato

Ingen lesedato

Favoritt

Ingen favoritt

Terningkast

Min omtale

Se min omtale

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boka forteller hvilket utstyr du trenger for å brygge øl selv, hva slags ingredienser du trenger og hvordan du går fram. Boka gir detaljerte beskrivelser av hele bryggeprosessen, og inneholder 20 forskjellige oppskrifter. Den egner seg både for nybegynnere (ekstraktbrygging) og viderekomne (maltbrygging). Har litteraturliste og stikkordregister.

Omtale fra forlaget

Moderne hjemmebrygging er den første boken på norsk om dette emnet, og forteller deg alt du trenger å vite for å lykkes med hjemmebrygging av øl. Lær hvordan du med enkelhet og til en billig penge selv kan lage øl som smaker bedre enn bryggerienes!
#11;Boken forteller deg:
Hva du trenger av utstyr, hvor du får kjøpt det, #11;og hvordan dette kan lages.
Hva du trenger av ingredienser, og hvor du får kjøpt det.
Hvordan du går frem#11;(steg-for-steg fremgangsmåter fra begynnelse til slutt).
Boken er:
Skrevet med tanke på både nybegynnere (ekstraktbrygging) og viderekomne (maltbrygging).
Fokusert på "moderne hjemmebrygging", det vil si brygging med bruk av moderne utstyr og teknikker samt førsteklasses ingredienser, noe som gir et øl av svært høy kvalitet.
Spesielt tilpasset forholdene i Norge.
Boken inneholder:
Detaljerte beskrivelser av hele bryggeprosessen.
Over 30 forklarende bilder, figurer og tabeller.
Over 20 forskjellige oppskrifter og tips for hvordan du lager dine egne oppskrifter. Alt fra den lyseste pilsner til den mørkeste stout.
Instruksjoner for bruk av ølfat og filtrering av øl.
Også stoff om øl generelt, øltyper og ølsmaking
Nyttige adresser, internettadresser og tabeller bakerst i boken.

Bokdetaljer

Forlag Direkte forl.

Utgivelsesår 2001

Format Spiral

ISBN13 9788291690353

EAN 9788291690353

Språk Bokmål

Sider 134

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!

Bokelskeres terningkastfordeling

1 0 1 0 0 0

Bokomtaler

Hans Åge Martinsen om Moderne hjemmebrygging av Lars Bjørnstad:

16:02, 10. juni 2013

Veldig fin bok for nybegynner bryggeren og forsåvidt kanskje den erfarne og. Inneholder konkret og enkel informasjon om alt slik at man kan begynne. Boken er veldig nøktern og forklarer prosessene på en veldig forståelig måte.

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket