Mettende salater

av (forfatter), Tia Borgsmidt (illustratør) og Eirik Myhr (oversetter).

Exlibris media 2013 Innbundet

1 bokelsker følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

Lyrias eksemplar av Mettende salater

Lesetilstand

Ingen lesetilstand

Hylle

Mat/desert

Lesedato

Ingen lesedato

Favoritt

Ingen favoritt

Terningkast

Ingen terningkast

Min omtale

Ingen omtale


Omtale fra forlaget

Lag mettende salater året rundt! Ta for eksempel rucolasalat, fersk spinat og mathvete, og topp disse ingrediensene med fransk geitost, bær og ovnsristede nøtter. Eller lag en herlig salat av rotgrønnsaker med spelt og reinsdyrrøre. En kremet og urtegrønn potetsalat gjør den klassiske innkokte laksen enda bedre. Caroline Hofberg viser hvordan vi steller i stand lekre og fargeglade salater med sesongens grønnsaker, frukter og bær. Rødbeter, pastinakker og sellerirøtter er helt utmerkede ingredienser til riktig robuste høstsalater og vintersalater, for ikke å snakke om alle de gode kålsortene vi da kan fråtse i. På våren og utover sommeren kan vi glede oss over spede, spenstige grønnsaker - det mange gjerne kaller primører - samt ferske bær og saftig frukt. Boken har oppskrifter også på velsmakende sauser, dipper og dressinger som passer til det meste. La deg bli inspirert av herlige bilder og fristende komposisjoner!

Bokdetaljer

Forlag Exlibris media

Utgivelsesår 2013

Format Innbundet

ISBN13 9788281734098

EAN 9788281734098

Språk Bokmål

Sider 191

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket