Veganergutta

90 grønne favoritter

av Minn Saung Thit Aung Zaw (forfatter), Gard Flydal Rorgemoen (forfatter), Even Suseg (illustratør) og Veganergutta (annet).

Bonnier norsk forlag 2022 Innbundet

3 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Fragmenters eksemplar av Veganergutta - 90 grønne favoritter

Lesetilstand

Skal lese denne

Hylle

Sakprosa

Lesedato

Ingen lesedato

Favoritt

Ingen favoritt

Terningkast

Ingen terningkast

Min omtale

Ingen omtale

Omtale fra forlaget

Bli med på Veganerguttas grønne matreise - og spis deg god og mett på veien!

I denne kokeboken finner du over 90 oppskrifter til små og store anledninger, fra enkle frokostfavoritter og raske hverdagsretter til snacks, søtsaker og festmat som vil imponere på vennemiddager.

Glem gamle myter om kjedelig og næringsfattig plantekost. Gard og Minn viser deg hva som skal til for å stagge sulten, hvordan du får perfekt tekstur og den balanserte smaken du er ute etter. Prøv øst-asiatiske fristelser som ramen, onigirazu og wontons, og tradisjonelle klassikere som pizza, viltgryte og julesteik. Eller hva med linseflak, fritert østerssopp og bountykuler? Her er retter som vil friste både veganeren, vegetarianeren og deg som ønsker å kutte ned på kjøttforbruket. Mellom oppskriftene viser de hvordan du enkelt får et helhetlig vegansk kosthold, og presenterer fakta om klima, dyrevelferd og morgendagens matproduksjon. Fyll kjøkkenet med fristende råvarer, og la deg overbevise om at fremtiden er grønn og digg.

Gard Flydal Rorgemoen og Minn Saung Thit Aung Zaw driver Instagram-kontoen @Veganergutta, et go to-sted for vegansk mat og livsstil, fritt for strenge pekefingre. De har på kort tid etablert seg som synlige ambassadører for et grønt matskifte.

Bokdetaljer

Forlag Bonnier norsk forlag

Utgivelsesår 2022

Format Innbundet

ISBN13 9788234707049

EAN 9788234707049

Språk Bokmål

Sider 252

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!