Vin og brennevin
av Haakon Svensson
Vin og brennevin
av Haakon Svensson (forfatter), Thor Richard Teien (medforfatter) og Gösta Hammarlund (illustratør).
Cappelen 1992 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Boka gir svar på spørsmål omkring viner, sterkviner og brennevin, deres forskjellige behandling og serveringsmåter, forhold til matvarer og retter. Alt om nye produksjonsmetoder, konsum, vinmerker og nye vinnasjoner er med. Boken er oppdatert av Teien som er innkjøpsjef ved Vinmonopolet. Ill.
Omtale fra forlaget
Boka gir svar på spørsmål omkring viner, sterkviner og brennevin, deres forskjellige behandling og serveringsmåter, forhold til matvarer og retter. Alt om nye produksjonsmetoder, konsum, vinmerker og nye vinnasjoner er med. Boken er oppdatert av Teien som er innkjøpsjef ved Vinmonopolet. Ill.
Bokdetaljer
Forlag Cappelen
Utgivelsesår 1992
Format Innbundet
ISBN13 9788202135980
EAN 9788202135980
Språk Bokmål
Sider 296
Utgave 4
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket