Den store julekokeboken
av Knut Solberg (forfatter), Kay Johnsen (forfatter), Christer Berens (forfatter) og Anders Häggström (illustratør).
Gourmetforl. 2012 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra forlaget
Den store Julekokeboken er en hyllest til all den fantastiske julematen som finnes i Norge, både det tradisjonelle, men også nyskapninger som har sneket seg inn kjøkkenveien i senere tid. Julen en av våre viktigste høytider, og boken tar for seg både julemiddagen og desserter, julefrokosten, julekakene og ikke minst - barnas jul. Sammen med Engebret Café, en av landets mest kjente forvaltere av norsk matkultur, bidrar boken til å holde julens mattradisjoner levende. Christer Berens gir dessuten sine beste anbefalinger til hva som smaker godt i glasset til julematen, både av vin, øl, akevitt og alkoholfritt. Her finner du med andre ord alt du trenger for å lage et vellykket julemåltid!
Bokdetaljer
Forlag Gourmetforl.
Utgivelsesår 2012
Format Innbundet
ISBN13 9788299877114
EAN 9788299877114
Språk Bokmål
Sider 236
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
1 bokelsker følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket