Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Forfattaren tek utgangspunkt i det me kallar husmannskost, men òg i sin eigen arv og sine personlege erfaringar med mat og matlaging. Ho gjev rettene sin eigen vri og tilpassar dei vår tids mattradisjonar og råvarer. Boka inneheld òg menyar til fem retters, ni retters og tolv retters middagar. Med register.
Omtale fra forlaget
Forlag Damm
Utgivelsesår 2007
Format Innbundet
ISBN13 9788204133496
EAN 9788204133496
Omtalt sted Norge
Språk Nynorsk
Sider 192
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket