Dette er en fæl bok. Virkelig. Fæl på så å si alle vis.

Godt sagt! (3) Varsle Svar

Høres nesten ut som The Road dette. Likte du denne bedre?

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Leser fransk som en innfødt sjølsagt. Nesten oversatt den sjøl jeg

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Hipp hurra for denne utrolig kloke boka

Godt sagt! (0) Varsle Svar
Denne teksten røper noe fra handlingen i en bok. Klikk for å vise teksten.
Godt sagt! (1) Varsle Svar

For den som liker bøkene om Jarle Klepp, vil denne bok kanksje komme som en overraskelse. Renberg debuterte som en langt mindre tilgjengelig forfatter enn han er idag. Men boka, som nylig kom i ny utgave, er verd å lese, og motivkretsen, familie, mamma - pappa barn, svik er den samme.

Godt sagt! (1) Varsle Svar

Ligner mer på roman enn mange av Solstads romaner. Spennende er det og, som alltid med Dag Solstad gir han en presis innsikt i den spesifikt norske historien.

Godt sagt! (1) Varsle Svar

Zeldman er stilsikker, vittig og skriver bedre enn de fleste nerder.

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Richard Dawkins sparker kanskje inn åpne dører, men slår fast at gud ikke finnes. Sannsynligvis.

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Storartet historie om Mötley Crüe's eskapader på 80-tallet.

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Fantastisk skildring av en journalists opplevelser i Afrika.

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Middelaldrende journalist forsøker seg på kjøkkentjeneste under en rekke hissige kjendiskokker.

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Uventet vinkling på historien, der forfatteren peker ut viktige plantesorter som har endret verden.

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Utrolig elegant liten bok om hvordan en vellykket pakistansk student ble en motvillig fundamentalist etter 9/11.

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Lekker forside, men inni er den kjip. Den får terningkast fem fordi brødoppskriften virker og er genialt enkel.

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Hilde leser også denne! Hun liker den kjempegodt.

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Boule

(Kaldhevet hvetebrød)

  • 7 dl lunkent vann
  • 1 1/2 spiseskje tørrgjær
  • 1 1/2 spiseskje salt
  • ca 15 dl hvetemel

Rør sammen ingrediensene. Det er ikke nødvendig å elte eller kna deigen, men rør slik at alle tørre partier forsvinner. Deigen skal være mer klissete enn vanlig.

Hev deigen i to timer. Slå sammen deigen, legg den i en bakebolle med lokk og sett i kjøleskapet. Her kan du ha den i opptil to uker.

Når du har lyst på ferskt brød åpner du bakebollen og strør litt mel over den delen av deigen du har tenkt å bruke. Skjær forsiktig av et stykke av deigen på størrelse av en grapefrukt.

Form stykket forsiktig til en brødlignende klump. Ta vare på luftboblene.

Sett ovnen på 225°C, la deigen stå på kjøkkenbenken i 30 minutter, udekket.

Stek i ovnen 25-30 minutter. Avkjøl på rist.

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Sitrusmarmelade

  • 4 appelsiner
  • 1 sitron
  • 1/2 grapefrukt
  • snaut 6 dl vann
  • 1/8 teskje natron
  • 1,3 liter sukker (!)
  • pektin

1) Bruk en potetskreller e.l til å skjære av den fargede delen av fruktskallet. Ikke få med noe av det hvite. Hakk skallet i grove biter.

2) Hakk opp frukten, fjern steiner. Ta vare på fruktsaft.

3) Ha skallet, natron og vann i en gryte. Kok opp. Skru ned varmen og kok forsiktig med lokk i 20 minutter. Legg oppi fruktkjøtt og saft og kok 10 minutter til.

5) Rør inn pektin og kok opp. Rør inn sukker. Kok opp på ny og kok i ett minutt. Fjern gryta fra plata og fjern eventuelt skum.

6) Ha marmeladen over i steriliserte syltetøyglass. Bruk i løpet av to måneder. I stedet for å legge marmeladen i syltetøglass kan du fryse det ned i opptil ett år.

Godt sagt! (0) Varsle Svar
Denne teksten røper noe fra handlingen i en bok. Klikk for å vise teksten.
Godt sagt! (1) Varsle Svar

Via Sapiens

Akademisk husråd.

Vil du med rette
ha ry som lærd,
så søg det lette -
og gør det svært.
Godt sagt! (1) Varsle Svar

Sist sett

Karamasov11RufsetufsaInge KnoffAkima MontgomeryJane Foss HaugenJulie StensethSigrid NygaardHarald AndersenBjørg L.Synnøve H HoelHarald KAgneslillianerKarin BergIngunn STom-Erik FallaSigrid Blytt TøsdalGroMads Leonard HolvikKirsten Lundmay britt FagertveitNorahMcHempettEvaStig TThereseMarit HeimstadLailaHannesomniferumTonje-Elisabeth StørkersenTralteEgil StangelandHelge-Mikal HartvedtINA TORNESsvarteperLilleviTine SundalPiippokattaHilde Merete Gjessing