Bokelskere.no

DRØM

Bærer du en gammel drøm? Kanskje en yr, ustyrlig drøm, helt fra du den gang du var liten og ingen drøm for stor ?

Gi den vinger, ikke vent, tidsnok kan det bli for sent, fly på vindens brede rygg, dit ørn og ravner bor.

Erik Bye

Dette er en imponerende tekst, jeg har den på cd; og avspilte den senest i går kveld.

Den skjønneste jordens blomst er smilet.

Henrik Wergeland

Mange bekker små gjør en stor Å.

Brent barn skyr ilden.

Denne sang vi i barnehagen :)

Like barn leker best.

Måtte sjekke på Google, der fant jeg det. Cden heter "Kråkeviks Songbok". Tror det er en del år siden den kom ut :)

Den som sover, synder ikke.

Drikk mens du er ved kilden.

Godt begynt er halvt fullendt.

MORGON PÅ KOBBESKJERET

Morgon på Kobbeskjeret
morgon for frie menn.
Takk for det fine veret
høgt oppi himmelen !

Måsen sin frukost veidar,
gauken i lia gjel.
Sjølv sit eg lur og seidar
over ein koparkjel.

Måsen har sitt i vente
spralande sild i stål
Eg har ei vakker jente
innfor mitt siktemål.

Urter i kjelen osar,
røyken mot målet dreg,
lokkar so fint og losar
jenta den rette veg.

Kanskje ho nett no kjenner angen av alt som gror
den som dei visse menner førde der fram dei for ?.

Oppfyll på same måten kallet som når deg no ! Salv deg, hiv deg i båten bind opp ditt skjørt og ro !

Nyvaska, fin og fjelga kjem du med sjø for stamn Namnet ditt vere Helga; helga i Herrens namn !

Jakob Sande

FLØYTELÅT

Sevja står saftgrøn og sevjemjuk
kvistfri og ferdig til fløytebruk
for hage smågutehender.

Tonen kjem smygande mjuk og var,
aukar i kraft og fær døyvde svar
langt borte frå andre grender.

Solgylt og djupt med ein ein eim av vår,
slørd som i lengt og vemodig sår
han skiftande stig og bårar.

Gåta om livet ligg løynd deri
jordbundne krefter som gjer seg fri,
løyst ut gjennom tusen vårar.

Småfyglen tagnar i skogen då,
undrande sit han og lyder på
og gløymer seg lange stunder.

Barnet som stabbar i garden lær,
undrar seg på kva vel dette er
for spelande blankt vedunder.

Frostvar på tun, står ein gamal mann
minnest den gongen då også han
sprang berrføtt i fjell og finne.

Tonane leikar i hugen hans
augo står fjerne med dimslørd glans
mot barndomens bleike minne.

Jakob Sande

Også Herborg Kråkevik har sunget dette diktet inn på CD

Takk, men jeg er milevis unna å være allvitende :). Grunnen til at jeg vet endel om glutenfritt kosthold, er at en av beborene på bofellesskapet der jeg jobber har cøliaki, og dermed trenger mye hjelp fra personalet i.f.t. dette.

Det stemmer. Jeg var ikke klar over din allergi/intoleranse, før jeg nå nettopp oppdaget ditt oppslag lenger oppe på denne tråden. Jeg kjenner til problemet med heving, siden en av beboerne på bofellesskapet hvor jeg jobber har glutenallergi, og ofte får hjelp av personalet til brødbaking.

Det er også vanlig å bruke maisennamel i glutenfrie vafler. Til øvrig baking brukes ofte glutenfri kakemiks som basis.

Gisle Straume - uforglemmelig som Lektor Tørrdal !

Du har grunn til å være stolt !

Jeg må presisere at oppskriften ble nedskrevet etter diktat fra vår lærer på skolekjøkkenet, den var ikke min egen :) Men oppskriften var bra, så jeg fortsatte å bruke den. Verre var det da klassen min på ungdomsskolen skulle selge hjemmelagete vafler til inntekt for en leirskole, og en av de ansvarlige elevene brukte gjær i røren i stedet for bakepulver/natron..