Norges spiselige planter og bær

vilt, vakkert og velsmakende fra tidlig vår til sen høst

av Edle Catharina Norman (forfatter), Sofie Grøntvedt Railo (forfatter), Sofie Grøntvedt Railo (illustratør) og Line Monrad-Hansen (illustratør).

J.M. Stenersens forlag 2015 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.00 (1 terningkast.)

11 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra forlaget

Ta naturopplevelsen og matlagingen ett hakk videre!Naturen er full av planter som kan spises. Gjør som de beste restaurantene, og sank ingredienser og tilbehør rett fra naturen.

I denne boka gir noen av Norges mest erfarne sankere deg en oversikt over de beste spiselige plantene. Vakre bilder og tydelige omtaler hjelper deg med å finne riktig plante. Du finner også informasjon om hvordan du kan holde plantene friske lenge, hvor du har lov til å plukke og hvordan du kan unngå giftige planter. Ikke minst finner du grunnoppskrifter på supper, pesto og mye mer, og en rekke tips om hvordan plantene kan brukes.

Du kan spise mange flere planter enn du tror. Sunt, godt, vakkert, kortreist, økologisk og helt gratis!

Bokdetaljer

Forlag J.M. Stenersens forlag

Utgivelsesår 2015

Format Innbundet

ISBN13 9788272015991

EAN 9788272015991

Omtalt sted Norge

Språk Bokmål

Sider 228

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!