Makrell
et biologisk og kulturhistorisk portrett
av Jo van der Eynden (forfatter), Jan Atle Knutsen (forfatter), Øivind Berg (forfatter), Øystein Paulsen (forfatter) og Øystein Paulsen (illustratør).
Bokbyen 2011 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Boka tar for seg makrellen og hvordan den lever, i tillegg trekker den opp hovedlinjene i makrellens kulturhistorie.
Omtale fra forlaget
- Velkommen til et sprelsk bekjentskap "Makrellen e' kommen!" - ropet varsler at sommeren er her - og det er tid for sprøstekt makrell og rabarbrasuppe. Er det rart makrellen kalles Sørlandets nasjonalfisk? Makrellen er en sprelsk stimfisk. Den lever som en internasjonal nomade og streifer innom kysten vår når vanntemperaturen stiger på forsommeren. Velkommen til et sprelsk bekjentskap. "MAKRELL - et biologisk og kulturhistorisk portrett" er oppfølgeren til suksessboka "Hummer", som ble nominert til Sørlandets litteraturpris i 2010. De samme forfattere, Jo van der Eynden, Jan Atle Knutsen, fotograf Øystein Paulsen og Øivind Berg, presenterer nå boka som med rette må sies å være en kjærlighetserklæring til denne flotte og smaksrike fisken - og oppskrifter på fantastiske makrellretter hører selvsagt med.
Bokdetaljer
Forlag Bokbyen
Utgivelsesår 2011
Format Innbundet
ISBN13 9788292920190
EAN 9788292920190
Omtalt sted Norge
Språk Bokmål
Sider 172
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
1 bokelsker følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket