Kjøtt

en komplett guide

av (forfatter).

Fortellerforlaget 2004 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.00 (1 terningkast.)

3 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos Akademika Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boka gir deg tips om alternative måter å lage en rett på. Du finner oppskrifter både til hverdags og fest; salater, småretter, supper, hovedretter og desserter. Festmaten serveres av kjøkkensjefene dra de fem restaurantene: Restaurant Victorm La Canard, Matfinken, Vitis Vinifera og A Touch of France. Til hver festmeny og hovedrett følger vinråd. Har register.

Omtale fra forlaget

Oslos eneste gjenværende slaktebutikk med pølsemakeri, Strøm-Larsen, feirer
100 årsjubiléet ved å dele sine hemmeligheter med leserne. Kokeboka Kjøtt er
en idésprøyte av en bok! Det er ikke bare én måte å lage en rett på,
oppskriftene er spekket med tips om hva og hvordan du kan gjøre ting
annerledes. Her er oppskrifter til hverdags og fest; salater, småretter,
supper, hovedretter og desserter. Festmaten serveres av kjøkkensjefene fra
de fem restaurantene; Restaurant Victor, Le Canard, Matfinken, Vitis
Vinifera og Touch of France. Til hver festmeny og hovedrett følger gode
vinråd. Strøm-Lasrsen guider deg frem til det beste kjøttet. Forteller
hvorfor det er best og hvordan du bør behandle og tilberede det. I tillegg
får du et hav av marinade- og sauseforslag, og annet godt tilbehør. Kos deg
blant ca. 300 oppskrifter.

Bokdetaljer

Forlag Fortellerforlaget

Utgivelsesår 2004

Format Innbundet

ISBN13 9788281030077

EAN 9788281030077

Språk Bokmål

Sider 279

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

0 1 0 0 0 0

Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Bokelskere som følger boka

3 bokelskere følger dette verket.

Se alle bokelskere som følger dette verket