Den rutete kokeboken
basiskokebok med over 1500 oppskrifter for store og små husholdninger
av Ingrid Espelid Hovig (redaktør).
Gyldendal 2015 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra forlaget
Den røde tråden gjennom denne boken er som den røde tråden i Ingrids liv: velsmakende hverdagsmat, sunn mat laget fra bunnen av og matglede!
I over 30 år har Den rutete kokeboken vært standardverket innenfor matlagning. Boken er solgt i mer enn 300 000 eksemplarer. Ingrid beskriver det røde lesebåndet i boken som den røde tråden i livet hennes, rundt sitter mattradisjonene og all kunnskapen hun har om matlagning. I år har Ingrid byttet ut ca. 75 oppskrifter og gjennomgått, utvidet og forenklet dette klenodiet av en kokebok. Boken inneholder ca. 1800 oppskrifter og er nå oppdatert for de neste tiårene. Boken har også fått et nytt og mer tidsriktig design, men alle de gode gamle oppskriftene er fortsatt med! Skal du bare eie én kokebok, er det denne du bør ha. Alt i den er gjennomtestet av Ingrid.
Ingrid Espelid Hovig er Norges fremste formidler av kokekunnskap og matglede. Hun er utdannet ved Statens lærerskole i husstell på Stabekk og arbeidet i en kvinnealder i NRK som programsekretær og programleder. Hun er forfatter, oversetter og matfaglig konsulent. Ingrid er bosatt i Oslo.
Bokdetaljer
Forlag Gyldendal
Utgivelsesår 2015
Format Innbundet
ISBN13 9788205482531
EAN 9788205482531
Språk Bokmål
Sider 729
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Bokelskeres terningkastfordeling
14 21 4 0 1 0
Sissel
alstadBokelskere som følger boka
347 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verketLister som inneholder dette verket
Jeg har noen meter med kokebøker, men det er alltid plass til en fin til! Må nok innrømme at de fleste er bla- og kosebøker, men her er noen jeg faktisk bruker. Rekkefølgen er (litt) tilfeldig. ;-)
Hekta på kokebøker. Så enkelt er det
Bøker jeg ønsker meg. Bøker jeg ønsker skal stå i den fysiske bokhylla mi. Jeg samler nemlig på kokebøker. Om du har en du vil gi meg (selv om den ikke står her), ta gjerne kontakt!
Norges beste sakprosa 1945 - 2017 : Mat, drikke og håndverk
av Anders Iden . 25 bøker. Kommentarer: 0
Sommeren 2017 gjennomførte NRK P2 radioserien Faktasjekken - jakten på Norges beste sakprosa, i samarbeid med Norsk faglitterær forfatter- og oversetterforening (NFF). De ville undersøke hvilke sakprosabøker som har formet Norge og nordmenn etter 2. verdenskrig. Utvalgte eksperter i 10 ulike panel i 10 kategorier satte opp til sammen 250 bøker, og disse ble stemt over blant NFFs 5500 medlemmer.
Virkeligheten er fantastisk - les sakprosa!
Ufullstendig liste.
Andre utgaver
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
- 6.