Aichas kjøkken

norsk mat inspirert av mine marokkanske mødre

av (forfatter) og Aicha Bouhlou (illustratør).

Gyldendal 2016 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.50 (2 terningkast.)

9 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos norli.no! Kjøp bøker hos haugenbok.no Kjøp boka hos Bookis!

Selg boken hos

Selg boka hos Bookis!

Kirsten Lunds eksemplar av Aichas kjøkken - norsk mat inspirert av mine marokkanske mødre

Lesetilstand

Ingen lesetilstand

Hylle

Mat & drikke

Lesedato

Ingen lesedato

Favoritt

Ingen favoritt

Terningkast

Ingen terningkast

Min omtale

Ingen omtale


Omtale fra forlaget

Vil du bli forført av eksotisk krydderduft og spise flere grønne middager er boken AICHAS KJØKKEN en fantastisk inspirasjon.

Aicha kom til Norge som ung kvinne og slo røtter her. Med seg hadde hun sin rike marokkanske matarv og etter hvert i livet hennes har maten blitt viktigere og viktigere for henne. Aichas mat er en hyllest til morens og bestemødrenes kjøkken, råvarene og krydderne deres. Samtidig er det en bok som er laget på ingredienser som Aicha kjøper her og maten hennes er enkel nok til at alle får det til.
Dette er Aichas første kokebok. Hun har i en årrekke drevet en av Bergens fremste gallerier for samtidskunst, nå skriver hun om mat i Bergens Tidende, Stavanger Aftenblad og Adresseavisen.
Følg henne på Instagram @aichabouhlou

Bokdetaljer

Forlag Gyldendal

Utgivelsesår 2016

Format Innbundet

ISBN13 9788205489318

EAN 9788205489318

Omtalt sted Marokko

Språk Bokmål

Sider 281

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

1 1 0 0 0 0

Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Du vil kanskje også like

  • "Himmelstormeren - en roman om Ellisif Wessel" av Cecilie Enger
  • "Berge - roman" av Jan Kjærstad
  • "Leksikon om lys og mørke - roman" av Simon Stranger
  • "Tjenerinnens beretning" av Margaret Atwood
  • "En halv gul sol" av Chimamanda Ngozi Adichie
  • "Sveve over vatna - roman" av Ragnar Hovland
  • "Dager i stillhetens historie" av Merethe Lindstrøm
  • "Glassklokken" av Sylvia Plath
  • "To søstre" av Åsne Seierstad
  • "Utrenskning - roman" av Sofi Oksanen
  • "Arv og miljø - roman" av Vigdis Hjorth
  • "Skammen - roman" av Bergljot Hobæk Haff
Alle bokanbefalinger for dette verket