Stor kokebok for større og mindre husholdninger

koking, bakning, syltning, råsyltning, vinlegning, slaktning, hermetikk, sykekost og dietkost, menyer, anretning

av (forfatter).

Aschehoug 2008 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 6.00 (4 terningkast.)

28 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp bøker hos haugenbok.no Kjøp boka hos Bookis!

Selg boken hos

Selg boka hos Bookis!

Kirsten Lunds eksemplar av Stor kokebok for større og mindre husholdninger - koking, bakning, syltning, råsyltning, vinlegning, slaktning, hermetikk, sykekost og dietkost, menyer, anretning

Lesetilstand

Ingen lesetilstand

Hylle

Mat & drikke

Lesedato

Ingen lesedato

Favoritt

Favoritt!

Terningkast

Min omtale

Ingen omtale


Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Denne klassiske kokeboka inneholder alt man trenger å vite om koking, baking, sylting, vinlegging, slakting, hermetikk, sykekost, menyer og anretning. Har register. Dette er et uforandret opptrykk av 1951-utgava av boka. I tillegg følger det med en bok om forfatterens liv og virke.

Omtale fra forlaget

En klassiker blant kokebøker som har vært en skattkiste for generasjoner av matglade nordmenn. Denne utgaven er et uforandret opptrykk av "Stor kokebok" slik den forelå i 1951, med nytt og lekkert omslag. Med på kjøpet følger en egen bok der Henry Notaker forteller historien om Henriette Schønberg Erken og hvordan hun ble landets viktigste og mest sagnomsuste kokebokforfatter. Dette er interessant og underholdende mat og kulturhistorie fra begynnelsen av 1900-tallet.

Bokdetaljer

Forlag Aschehoug

Utgivelsesår 2008

Format Innbundet

ISBN13 9788203236334

EAN 9788203236334

Språk Bokmål

Sider 890

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

4 0 0 0 0 0

Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket


Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Lister som inneholder dette verket

Bøker jeg ønsker meg. Bøker jeg ønsker skal stå i den fysiske bokhylla mi. Jeg samler nemlig på kokebøker. Om du har en du vil gi meg (selv om den ikke står her), ta gjerne kontakt!


Godt sagt! (1) Varsle Svar

Du vil kanskje også like

  • "Vegetarisk kokebok" av Inga-Britta Sundqvist
  • "Mat og vin - mat til vin og vin til mat" av Trond Moi
  • "Tanums store rettskrivningsordbok" av Boye Wangensteen
  • "Husmannskost fra verdens nest beste kokk" av Tom Victor Gausdal
  • "Brent barn - et nytt Wexford-mysterium" av Ruth Rendell
  • "Norges nasjonalretter - en matglad reise i vårt eget land" av Arne Brimi
  • "Morten Schakenda om boller, brød og tilfeldigheter fra Bakeriet i Lom" av John Rørdam
  • "Den store vegetar kokeboken" av Susan Tomnay
  • "Familiekokeboka" av Tom Victor Gausdal
  • "Når kaninen hyler" av Truddi Chase
  • "Norsk etymologisk ordbok - tematisk ordnet" av Yann de Caprona
  • "Leoparden" av Guiseppe Tomasi di Lampedusa
Alle bokanbefalinger for dette verket