Til bords i Babettes gjestebud

av (forfatter), Sverre Dag Mogstad (forfatter) og Odd Ivar Solvold (forfatter).

Kom forlag 2004 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.67 (3 terningkast.)

16 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

[ Slettet bruker ]s eksemplar av Til bords i Babettes gjestebud

Lesetilstand

Ingen lesetilstand

Hylle

Ingen hylle

Lesedato

Ingen lesedato

Favoritt

Ingen favoritt

Terningkast

Ingen terningkast

Min omtale

Ingen omtale


Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boka inneholder novellen Babettes gjestebud. I tillegg beskriver boka menyen og gir råd og tilpasninger tilpasset vår egen tid. Det er også en bok om måltidets muligheter, og den gir praktiske råd om alt fra valg av viner, oppbyggingen av et måltid og sammensetningen avingredienser til selve gjennomføringen av selskapet.

Omtale fra forlaget

En skjønnlitterær kokebok med fokus på måltidsfellesskapet. Hva handler et måltid om? Hvorfor er vi så opptatt av mat, men har så liten fokus på måltidets muligheter?
Bordfellesskapet har evnen til å omdanne natur til kultur. Det skjer ved at måltidets ingredienser forvandles fra råvarer til vakre og smakfulle retter. Men det skjer i ennå større grad ved at deltakerne forvandles fra en gruppe enkeltindivider til sosiale fellesskap. I dette fellesskapet er det rom for å møtes som den vi er og rom for å nå hverandre som dem vi vil være. Der vi er inkludert og ikke minst . der vi er sett.
Boken inneholder Karen Blixens berømte novelle, Sverre Mogstad sine tolkninger og hele menyen inklusive mange god råd fra Odd Ivar Solvold. Godt illustrert.

Bokdetaljer

Forlag Kom forlag

Utgivelsesår 2004

Format Innbundet

ISBN13 9788292496114

EAN 9788292496114

Språk Bokmål

Sider 159

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

2 1 0 0 0 0

Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Lister som inneholder dette verket

Bøker av Karen Blixen


Godt sagt! (0) Varsle Svar

Du vil kanskje også like

  • "De udødelige - roman" av Ketil Bjørnstad
  • "Koloss - Brage Bragessons skrift" av Finn Alnæs
  • "Historien om Norge - Bd. 3" av Karsten Alnæs
  • "Historien om Norge - Bd. 2" av Karsten Alnæs
  • "Sort messe" av John Dickson Carr
  • "Armand V. - fotnoter til en uutgravd roman" av Dag Solstad
  • "Sølvhammeren ; Jærtegn ; Helgenkongen" av Vera Henriksen
  • "Kjærleikens ferjereiser" av Edvard Hoem
  • "Ingenting å angre på - roman" av Trude Marstein
  • "Tiden det tar - roman" av Hanne Ørstavik
  • "Summen av dagene" av Isabel Allende
  • "Pippi Langstrømpe går til sjøs" av Astrid Lindgren
Alle bokanbefalinger for dette verket